9月19日晚，南昌首条风味小吃街——“金塔风味小吃街”经过3个多月的筹划建设正式开街营业。记者在现场看到，闪亮的霓虹灯下，来来往往的食客汇聚于此，品尝美味，休闲娱乐。
据了解，绳金塔风味小吃街有106家店面，首批营业52家，它们是从286家客商中经过专家审核后精选出来的，代表了全国各地的地道风味；整条小吃街改造成为步行街，并根据不同地区的风味小吃设置6个区域，包括本地特色、江南风味、北国风光、京都风味等，基本涵盖了全国各地的名优特色小吃。
记者在现场看到，几百米长的路段，汇集了来自全国各地的风味小吃，有阿根廷鱿鱼、蒙古烤肉、长沙臭豆腐、烤面筋、火爆冰激凌、章鱼小丸子、香草饭、炒奶果、鲜果冰山、狗不理包子、鹿肉大串、一臭万年、叫花鸡、西安羊肉泡馍、重庆酸辣粉等近百种各色美食，受到市民的欢迎。一位摊主告诉记者，晚上一开业，生意非常好，许多市民抢先来尝鲜。
目前，“小吃街”沿街店铺焕然一新，成为南昌一道亮丽的风景线。作为南昌首条规范、集中、统一管理的小吃街，它承担着传承老字号、传播特色文化的重任；它的经典设计、精工制作将成为南昌的一大亮点。
据介绍，“风味小吃街”的建设，与绳金塔景区构成一体，致力打造集旅游、商业、民俗为一体的综合旅游景区及名优示范景区，进一步打响绳金塔品牌。
